Cenare in giardino, su un terrazzo o su un minuscolo balconcino è uno dei piaceri indiscutibili della bella stagione.
Per quanto mi riguarda adoro persino ascoltare le cene all'aperto dei vicini (e non prendetemi per un' impicciona!); ha qualcosa di squisitamente pacato il suono dei bicchieri, dei piatti, le risate, accompagnate dalla frescura della sera e da qualche grillo che canta la sua solita melodia. Quei suoni insieme sembrano trasmettere pace e l'idea "qui va tutto bene".
Preparare una cena per delle persone speciali è un vero rituale; si comincia dalla cura della tavola, dai dettagli per l'ambiente; gli allestimenti per un esterno, piccolo o grande che sia, sono davvero tanti ma per non sbagliare ci sono degli elementi imprenscindibili, vediamo quali...
Tovaglie bianche o color pastello pronte a conferire leggerezza; tavolo e sedie in legno, da quello più classico a quello logorato dal tempo per un effetto provenzale;cuscini qua e là per rendere l'ambiente più confortevole e intimo; dettagli in legno o naturali per portare le pietanze, come un bel tagliere; fiori sul tavolo per dare colore e profumo; infine l'illuminazione. Quest'ultimo elemento è capace di rendere in un lampo tutto più interessante, anche il più banale e spoglio dei terrazzi. L'illuminazione può essere affidata atante lucine per esterno, bianche se desiderate ricreare un ambiente romantico e raffinato, o colorate se preferite ricreare un clima più gioviale, e ancora, tante candele collocate a terra (al profumo di citronella) e sul tavolo, magari candele galleggiantidentro vasetti di marmellata dismessi o dentro un bel centrotavola in vetro trasparente.
Di seguito ho selezionato diversi modi per proporre una cena estiva, tutti da ricreare in poche mosse, sia per ambienti esterni molto grandi che ristretti. Infine uno zoom attento ai dettagli che renderanno speciale la vostra cena in giardino o sul terrazzo.#EK
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