Lamponi: benefici e usi

I frutti di bosco contengono proprietà e benefici molto importanti per il nostro organismo. Il lampone è uno di essi! Oltre ad essere molto buono, dolce e succoso, ha notevoli proprietà benefiche per la nostra salute. Perchè mangiare lamponi fa bene al nostro benessere? Come possiamo assumerli? Quali sono i principali effetti sul nostro organismo? I lamponi possono avere effetti collaterali? Cerchiamo di scoprire tutto ciò che c’è da sapere sui lamponi, proprietà e usi.

Proprietà e benefici del lampone

Il succoso frutto di bosco appartiene alla famiglia delle Rosaceae, il colore classico è il tipico rosso ciclamino, ma possiamo trovare anche varietà di lamponi gialli e neri (ognuna con delle caratteristiche proprie). Le proprietà benefiche non sono presenti solo nel frutto ma anche nelle foglie.

Queste ultime vengono fatte essiccare durante la stagione e stiva e conservate in barattoli. Ottime in inverno per la preparazione di decotti, infusi e tisane da sorseggiare davanti al camino. A cosa fanno bene gli infusi? Per sintomi influenzali, mal di gola, dolori allo stomaco e raffreddore.

E i frutti? Il lampone contiene un’alta percentuale di Vitamina A e Vitamina C, sono queste due proprietà a rendere il frutto benefico e salutare. Vediamo nello specifico quali sono i principali benefici del lampone, per cosa fa bene?:

• potere antiossidante (soprattutto nelle donne sono importanti per la produzione di collagene)
• rinforzo dei vasi sanguigni
• rinforzo del sistema immunitario (combatte influenza e raffreddore)
• infiammazioni delle vie respiratorie
• ottimo diuretico
• problemi gastro-intestinali
• dolori allo stomaco
• perdita di peso (grazie alla presenza del chetone, che aumenta il metabolismo e aiuta a bruciare i grassi)
• potente anti-age
• salute e bellezza della pelle
• proprietà anti-tumorale (i lamponi neri contengono acido ellagico e antociani, antiossidanti che prevengono i tumori. In particolare quello dello stomaco)
• prevenzione dei dolori mestruali 
• toccasana per la menopausa
• regolatore di ciclo mestruale

I lamponi sono inoltre utili nelle donne anche per altri tipi di disturbi come: tensione mammaria, irritazione, ritenzione idrica e in gravidanza.

I lamponi in gravidanza

I lamponi sono un frutto particolarmente consigliato durante la gravidanza. Perchè fanno benne alle donne in dolce attesa? I lamponi forniscono al feto una quantità importante di sali minerali e per la futura mamma aiuta a rilassare l’utero in preparazione al parto. Questo non significa che tutte possono assumerlo.

E’ consigliabile sempre consultare il proprio ginecologo per capire insieme cosa si può assumere e cosa no. Chi non può mangiare lamponi?

Controindicazioni dei lamponi

I lamponi non possono assumerli tutti. Abbiamo visto i limiti dell’assunzione in gravidanza e nei soggetti allergici e intolleranti. Ma non sono gli unici. I lamponi non possono essere assunti:

• soggetti con problemi di gotta
• soggetti che soffrono di problemi renali
• soggetti che fanno uso di determinati farmaci (chiedere consiglio al medico)

Notevoli anche gli usi in cucina, i lamponi vengono consumati in creme, nella preparazione di torte e crostate oppure come condimento originali di primi piatti (vedi ricetta:spaghetti ai frutti di bosco).

 

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