Aperitivo in casa: come prepararlo senza spendere troppo

Tante idee e suggerimenti su come organizzare un aperitivo in casa senza sprecare denaro.

Quella dell’aperitivo a fine giornata insieme agli amici sta diventando una piacevole abitudine sempre più diffusa.

Perché allora, invece di raggiungere amici e colleghi nel solito locale non provate a sorprenderli organizzando voi in casa un aperitivo perfetto?

COME ORGANIZZARE UN APERITIVO IN CASA

Basta poco per preparare un happy hour casalingo divertente ma anche semplice e low cost.

- Per cominciare, è necessario stabilire il numero di persone da invitare: molto dipende dallo spazio a vostra disposizione ma in generale cercate di non superare i 10 invitati.


- Per il buffet scegliete alimenti e piatti semplici non solo da realizzare ma anche da mangiare in piedi.

COME ORGANIZZARE UN BUFFET SANO ED ECONOMICO

Ecco qualche idea per un menù sano, nutriente e non sprecone:

-vari tipi di pasta condita con sughi semplici;

-cous-cous con zucchine e pomodorini;

-torte salate ripiene di verdure e mozzarella;

-frittate cotte in forno;

-insalate di verdure miste;

-macedonia di frutta.

- Potete aggiungere inoltre dei crostini da gustare con delle saporite salse fai da te come ad esempio una gustosa maionese preparata in casa con ingredienti sani e genuini.

- Per quanto riguarda invece le bevande, perché non provate ad accogliere i vostri amici con un cocktail preparato utilizzando i fiori o i frutti coltivati nel vostro orto?

COME CURARE L’AMBIENTE IN CUI SI ORGANIZZA L’APERITIVO

Importante anche l’atmosfera: ricordate di curare l’aspetto della tavola su cui verrà servito il buffet.

Decoratela con i fiori oppure preparate un originale centrotavola green e non dimenticate infine un po’ di musica di sottofondo.

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