Ricetta di Pesche al Limone – In questo articolo trovi la ricetta e la preparazione di un particolare dessert, per la nostra sezione di ricette di cucina senza grassi, provalo, lascia un commento e facci sapere cosa ne pensi!
Ingredienti per 4 persone:
- 1 kg. di pesche gialle
- 2 limoni
- 5 cucchiai di zucchero semolato
- 1 rametto di menta
(Tempo di preparazione 15 minuti) – (Tempo di cottura 10 minuti):
Spremiamo i limoni e filtriamo il succo; poi, aggiungiamo 1 bicchiere d’acqua e lo zucchero e scaldiamo il composto ottenuto.
Appena lo zucchero si sarà completamente sciolto e la soluzione sarà leggermente sciropposa, spegniamo il fuoco e lasciamo intiepidire.
Nel frattempo, sbucciamo le pesche, eliminiamo il nocciolo e tagliamole a spicchi.
Trasferiamole, quindi, in una terrina e irroriamole con il succo preparato. Mescoliamo bene, copriamo e poniamo in frigo per un paio d’ore.
Il piatto è pronto, cosa te ne pare? Se ti è piaciuta la ricetta ricorda di mettere un mi piace e condividerla sui social!
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