Ricetta di Pere alla Cannella – In questo articolo trovi la ricetta e la preparazione di un particolare dessert, per la nostra sezione di ricette di cucina senza grassi, provalo, lascia un commento e facci sapere cosa ne pensi!
Ingredienti per 4 persone:
- 4 pere
- 2 bastoncini di cannella
- 4 cucchiai di zucchero semolato
- 1/2 limone
(Tempo di preparazione 15 minuti) – (Tempo di cottura 40 minuti):
Peliamo le pere e tagliamole a metà; poi, priviamole del torsolo e trasferiamole in un tegame con i bastoncini di cannella, lo zucchero, 0,50 dl d’acqua e il succo di limone.
Poniamo il recipiente a bagnomaria e cuociamo per circa 30 minuti.
A questo punto, sgoccioliamo la frutta e filtriamo il fondo di cottura. Lasciamolo ridurre, su fiamma moderata, ad una consistenza sciropposa e versiamolo sulle pere.
Il piatto è pronto, cosa te ne pare? Se ti è piaciuta la ricetta ricorda di mettere un mi piace e condividerla sui social!
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Fonte: http://www.metodiperdimagrire.it/ricetta-pere-alla-cannella/
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